Comuniones en el Mirador
- Incluye entretenimiento.
Tronco de merluza a la Cosquera con almejas y espárragos trigueros.
Bacalao gratinado con culis de pisto y crujiente de puerro.
Sorbete de limón.
Solomillo de lechón Wellington.
Osobuco de ternera a la bordalesa con arroz pilaff.
Tarta de nata y trufa.
Aguas minerales.
Vino tinto de Rioja.
Vino blanco de Rueda.
Cava.
Café e infusiones.
Bravas especiales de la casa.
Buñuelos de calamares.
Croquetas de queso Cabrales y manzana.
Coca de chapata con embutidos variados.
Salmón marinado al eneldo.
Sorbete de mandarina.
Carrillada de ternera al vino tinto con puré de patatas.
Suprema de dorada con verduritas.
Secreto de cerdo ibérico con compota de pera y patata caliu.
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Tarta de ceremonia.
Aguas minerales.
Vino tinto de Rioja.
Vino blanco de Rueda.
Cava Brut.
Cafés e infusiones y licores varios.
Rissoto de boletus con lascas de parmesan.
Ensalada templada de gulas y bacalao.
Pimientos rellenos de rape y langostinos.
Fideua a la marinera con all i oli.
Coca de chapata con escalibada y queso de cabra.
Sorbete de mandarina.
Paletilla de cordero al horno con dos guarniciones.
Entrecot de ternera a la brasa o salsa a la pimienta.
Rollitos de lenguado al cava con patata y zanahoria a la inglesa.
Tarta de ceremonia.
Aguas minerales.
Vino tinto de Rioja.
Vino blanco de Rueda.
Cava Brut.
Cafés e infusiones y licores varios.
Chupito de crema de temporada.
Ensalada de cogollos con aguacate, anchoas y vinagreta de pimiento escalibado.
Empanada de bonito.
Langostinos cocidos con dos salsas.
Carpaccio de buey con parmesano y aceite de oliva.
Hojaldre de roquefort con manzana ácida.
Pulpo a la gallega.
Sorbete de mandarina.
Escalopines de ternera en salsa con patatas, verduras y setas de temporada.
Merluza de anzuelo confitada sobre patata a lo pobre y salsa de cigalas.
Tarta de ceremonia.
Aguas minerales.
Vino tinto de Rioja.
Vino blanco de Rueda.
Cava Brut.
Cafés e infusiones y licores varios.
Lomo de bacalao confitado con textura de cebolla y pastel de patata.
Sorbete de mandarina.
Solomillo de ternera con salsa de trufa y vino oporto con crujiente de puerro.
Tarta de ceremonia.
Aguas minerales.
Vino tinto de Rioja.
Vino blanco de Rueda.
Cava Brut.
Cafés e infusiones y licores varios.
Góndola de piña tropical con salpicón de marisco y salsa rosa.
Sorbete de mandarina.
Solomillo de ternera Wellington a la pizarra con sal maldón arroz salvaje y virutas de foia.
Tarta de ceremonia.
Aguas minerales.
Vino tinto de Rioja.
Vino blanco de Rueda.
Cava Brut.
Cafés e infusiones y licores varios.
Canalones rossini gratinados.
Pasta a la boloñesa.
Pollo a la brasa.
Escalopa con patatas fritas.
Tarta de ceremonia.
Refrescos, Aguas Minerales.
Nota: Se elegirá un primero y un segundo plato.
- Podemos adaptarnos al horario que más os interese, pero antes tenemos que confirmar disponibilidad.
Su nombre anterior, el Cordero, en una situación privilegiada en Barcelona. Podréis disfrutar de las mejores vistas de la ciudad.
Cuentan con una larga trayectoria profesional así que estamos seguros que vuestra comunión será todo en éxito.
Tienen diferentes salones y una zona chill out, además tienen varias terrazas.